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La consejera de Ganadería contempla la elaboración de quesos como nicho de empleo y riqueza además de un complemento en la renta de nuestras explotaciones

La consejera y la directora de la ODECA con profesor y alumnos del curso (Foto:Nacho Romero)

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Blanca Martínez ha visitado a los alumnos que realizan un Curso Básico de Formación Quesera en los Laboratorios Arroyo con la colaboración de la Oficina de Calidad Alimentaria

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Sobaos Joselín proyecta una nueva sede para mantener su línea creciente en penetración de mercado y generar nuevos empleos

En la imagen, la consejera y la directora general de Alimentación con el director comercial y la gerente de la empresa (Foto:Jesús Briñas)

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La consejera de Ganadería pondera el esfuerzo de los empresarios y compromete el apoyo del Gobierno a la financiación del proyecto

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Blanca Martínez visita el obrador de Sobaos Ibáñez en Vargas donde la firma mantiene el carácter artesanal de sus inicios en Renedo de Piélagos

Imagen de la visita (Miguel López)

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Además del sello de Indicación Geográfica Protegida otorgado por la ODECA, los sobaos de la firma Casa Ibáñez, inscrita en el Registro de Artesanos, cuentan con la Marca de Calidad Territorial Europea.

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Blanca Martínez afirma que la apuesta por la calidad agroalimentaria es clave para la competitividad del sector

La consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural abre la cata de la miel en la Escuela de Hostelería de Peñacastillo (Foto: Tania Astuy)

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Las I Catas de Productos Cántabros organizadas por la Oficina de Calidad Alimentaria continuarán hasta el mes de diciembre

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La consejera de Ganadería inaugura en el Centro Comercial Bahía de Santander la feria alimentaria `Hecho en Cantabria'

Imagen del acto inaugural de 'Hecho en Cantabria' (Foto:Nacho Romero)

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Alrededor de un centenar de proveedores presentan sus productos en esta muestra que este año celebra su décimo quinta edición

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